あわ(農家民宿)はどこ？グランマキッチンえりこの予約方法やメニューは？人生の楽園

農家民宿「あわ」「グランマキッチン　えいこ」とは？

農家民宿「あわ」と「グランマキッチン　えりこ」は徳島県阿波市にあります。

自宅の母屋を改装し、2017年にオープンしてます。

この「あわ」では、田舎のおばあちゃんの体験ができます。種まきから植え付け、収穫まで！料理教室や餅つき、干し柿づくりというめったにできない体験ができます。

まさに田舎の四季が体験できますね。

「あわ」では宿泊ができます。

また併設してあるレストラン「グランマキッチン　えりこでは、朝は手作りスムージー、夜には手間暇かけた和食を味わえます。

作るのはえりこさんで、えりこさんは野菜ソムリエであるし、食育インストラクター、和食にすと認定者と食に関する資格をもっています。これらの知識をフル活用しておもてなししてくれます。

農家民宿「あわ」「グランマキッチン　えいこ」の場所と行き方は？

場所はどこかというと

徳島県阿波市阿波町西原208-1
電話0883-35-7362

営業時間は

11:00～14:00　日曜のみ営業（限定20食まで）

宿泊　土曜のみです。

どちらも1週間前までに予約がいります。

コンセプトとしては、「ゆっくり、のんびり田舎料理を楽しんで」になっているので、そういう場所になっています。

景色も高越山（こうつさん）という山があり自然を味わえます。この山は阿波富士を呼ばれていますので眺めは最高ですね。

グランマキッチンえりこのおすすめメニューや予約方法は？

グランマキッチンえりこのお膳ですが、かなり豪華ですね。

素材を生かした健康的な懐かしい食事で評判がよいです。

阿波市でできた食材を使用して料理を作っています。鮎の甘露煮は、吉野川の鮎を6ヶ月も煮込んでつくったこだりの食材です。また阿波市産の生しいたけを干して、自分で干し椎茸を作ってしまうとのこと。

メニューは

伝統料理コースが2000円、3000円（税込み）です。

宿泊は　2食付きで8500円（税別）　チェックアウト日のお弁当も別途あります。予約がいるますよ！

献立はその日の食材で作られます。まさに旬です！

予約方法は電話で1週間前にこちらまで

徳島県阿波市阿波町西原208-1
電話0883-35-7362

になっております。